Салат с жареными баклажанами и сыром Фета
Микс салатов, жареный баклажан, томаты, огурцы, сыр Фета, гранат, арахис, грузинская заправка (винный уксус, растительное масло, красная грузинская аджика, сахар, сванская соль). Украшается зёрнами граната (220гр)
Нави
Картофельные лодочки с бужениной, беконом, куриным филе, огурцами, томатами, кинзой и грузинской аджикой (250гр)
Салат по-Грузински из свежих овощей
Огурцы, болгарский перец, помидоры, микс салатов, грецкий орех, красный лук. Заправляется грузинской заправкой (винный уксус, растительное масло, красная грузинская аджика, сахар, сванская соль) (280 гр)
Хачапури по-Гурийски
Грузинский пирог в форме полумесяца с начинкой из сыра, яйца, ветчины и свежего зелёного лука с добавлением специй и острого перца (450 гр.)
Хачапури по-Мегрельски
Круглый пирог с начинкой из двух грузинских сыров: сулугуни и Имеретинский. (430 гр.)
Форель по-имеретински
Форель запечённая под сыром с грибами, картофелем, домашним майонезом, луком и специями, 340 гр.
Свинина по-имеретински
Свинина, запечённая под сыром с грибами, луком, картофелем и специями. | 380 гр.
Оджахури
Свинина, томлёная с картофельными ломтиками, луком, чесноком и кинзой. Украшается томатами черри и солёными огурцами. Доставляется с соусом сацебели. 340 гр
Хинкали с бараниной 3 шт
Тонко выкатанное тесто, пряный фарш, сливочное масло и горячий ароматный бульон внутри. Доставляются со сметанно-чесночным соусом
Хинкали со свининой и говядиной 3 шт
Тонко выкатанное тесто, пряный фарш, сливочное масло и горячий ароматный бульон внутри.Доставляются со сметанно-чесночным соусом
Сливочно-грибной суп с форелью и судаком
Наваристый суп из форели и судака с шампиньонами, луком, сливками, свежей зеленью и специями, (280 гр.)
Бозбаши
Густой наваристый суп из нежного мяса барашка, гороха нут, картофеля, чеснока, томатов, лука, соуса ткемали и специй. 360 гр
Харчо
Национальный грузинский суп из говядины с рисом, томатами, зеленью, чесноком и грузинскими специями. 350 гр
